高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
麦ごはん　牛乳　鶏手羽元のフィリピン風
パンシット・ソタンフォン　トマト入り卵スープ　冷凍みかん



　今月は暑さに負けるな！ということで，暑いところのメニューを取り入れました。
　今日はフィリピンのメニューで，鶏手羽を煮たものと，春雨を炒めた「パンシット・ソタンフォン」を作りました。
　蒸し蒸ししていますが，まだ「暑い！」という感じにはなっていませんが，そろそろ梅雨が明け，暑くなってきそうです！

＜今日のメニュー＞
ごはん　牛乳　酢豚　中華スープ
ゆで枝豆　アーモンド入り小魚



　今日は今が旬の枝豆です。私たちの住んでいる仙台市の四郎丸でとれたものが届き，地元でとれたものを味わうことが出来ました。

＜今日のメニュー＞
食パン　いちごジャム　牛乳　
まだいのカポナータ　ポテトポタージュ　フルーツポンチ

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　今日は東京オリンピック開催を応援し，仙台のホストタウンであるイタリアの「カポナータ」というメニューを取り入れました。
　そして今日のカポナータに入れた魚は，コロナウイルス感染症に伴う経済政策で提供してもらった，愛媛県宇和島産の「まだい」です。
　早くコロナウイルス感染症が終息しますように・・・

＜今日のメニュー＞
麦ごはん　牛乳　さばのねぎソースかけ
鉄火みそ　すいとん汁　冷凍みかん



　今日は昭和２０年７月１０日に仙台に空襲があったことにちなんだメニューで，すいとん汁と鉄火みそを取り入れました。

＜今日のメニュー＞
ごはん　ふりかけ　牛乳　七夕うーめん汁
なすのピリ辛炒め　星の形のコロッケ（ソース）



　今日は七夕にちなんだメニューでした。
　天の川に見立てたうーめん汁に，星のコロッケをつけました。
　今年はうーめん汁に夜空感を出そうと，わかめを入れてみました。
　天気は生憎の雨・・・
　
　

＜今日の給食＞
低塩パン　キャラメルクリーム　牛乳　さけのバジル焼き
ジャーマンポテト　モロヘイヤスープ　冷凍りんご


　今日は旬の「モロヘイヤ」を入れたスープです。
　鶏ひき肉と少しのにんにくを炒め，たまねぎとえのきたけを入れたスープに，モロヘイヤと卵を入れて作りました。　

今日の献立
ごはん　牛乳　マーボー豆腐　もやしの中華炒め　大学いも



今日は大学いもを作りました。