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大豆について学ぶ
2020.12.21 Monday
14:42
| posted by
南光台東小学校
3年生の総合的な学習の時間では,「ぼくらを支える身近な食べ物」という探求課題を設定し,特に大豆の働きについて詳しく学んでいます。今日の授業では,明成高等学校のT先生をお招きし,子供たちが大豆の代表的な食品である「味噌」の仕込みを行いました。どの子も力を入れて,大豆をこねている様子が分かります。
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