高森中給食blog

今日は，大豆にでんぷんをつけて揚げた「ポップビーンズ」でした。給食では「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富な大豆をたくさん食べてほしいと考えて色々な料理に使っていますが，揚げて塩やあおさをかけた「ポップビーンズ」は生徒たちにも人気です。