高森中給食blog

今日は，筑前煮でした。筑前煮は福岡県の代表的な料理で，他の煮物と違って最初に具材を炒めて作ります。今日の給食では，鶏肉，にんじん，たけのこ，ごぼう，じゃがいもなどを入れて具沢山の煮物に仕上げました。