リゾット
<今日のメニュー>
黒食パン 牛乳 リゾット
鶏肉のチーズパン粉焼き
こまつな入りコーンソテー
今日はイタリア料理のリゾットです。
イタリア語では「リーゾ・オッティモ」と言い,「リーゾ」が米のことで,「オッティモ」が最高という意味だそうです。つまり,リゾットは最高の米料理ということなのですね。
黒食パン 牛乳 リゾット
鶏肉のチーズパン粉焼き
こまつな入りコーンソテー
今日はイタリア料理のリゾットです。
イタリア語では「リーゾ・オッティモ」と言い,「リーゾ」が米のことで,「オッティモ」が最高という意味だそうです。つまり,リゾットは最高の米料理ということなのですね。