高森中給食blog
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2023.06.30 Friday
かつおと大豆の甘辛煮
<今日のメニュー>
ごはん 牛乳
かつおと大豆の甘辛煮 もやしと油揚げの炒め煮 豆腐と小松菜のみそ汁
今日はかつおと大豆を揚げて,甘辛いたれにからめて食べやすくしました。給食では,魚は焼いたり,煮たり,揚げたりしますが,様々なたれやソースをかけたりするなど,魚料理にバリエーションを持たせています。
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