高森中給食blog
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2024.01.24 Wednesday
おくずかけ
<今日のメニュー>
ごはん 牛乳
赤魚の竜田揚げ 切干大根のピリ辛いため おくずかけ
アーモンド入り小魚
給食週間3日目の今日は「おくずかけ」でした。おくずかけは,お盆やお彼岸にお客様をもてなすために作られた宮城県の郷土料理です。今日の給食では油揚げ,じゃがいも,にんじん,ごぼう,乾しいたけ,まめふ,しらたき,温麺を入れ,でん粉でとろみをつけて仕上げました。
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