皆さん元気にお過ごしですか？
今週は気温が下がるそうです。
気温の差が激しいと，体調を崩しやすくなります。
食事から免疫力を上げていきましょう！
今日は，簡単にできて温まる，クッパを紹介します。
クッパとは，韓国風スープごはんです。スープも余すことなく食べられるので，栄養素を逃さずに摂取できます☆
クッパ
★材料（４人分）
・豚こま肉 ２００ｇ
・にら 1/2束
・もやし 1/2袋
・しめじ 1/2株
・卵 １個
・ごま油 大さじ１
・おろしにんにく 小さじ１
・酒 大さじ１
・水６００ｍｌ
�〃椒�ラスープの素 大さじ１
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�，靴腓Δ罅‖腓気牽�
�．肇Ε丱鵐献礇鵝，�好みで（辛味が苦手な人は入れないでください）
・白いりごま 適量
・ごはん お好きなだけ
★作り方
１．ニラは３ｃｍ幅に切る。しめじはほぐしておく。卵は溶いておく。
２．熱した鍋にごま油を入れ，おろしにんにくと豚肉を炒める。
３．豚肉に火が通ったら，酒を入れ，軽く炒めて，水を入れる。
４．煮立ったら，もやし，しめじを加え，�，婆�を付ける。
５．ニラを入れ，しんなりしたら卵を回し入れる。
６．器にごはんをよそい，５をかけ，白いりごまを散らして完成！
※コチュジャンは，メーカーによって辛味の強さが異なるので，最初に味見をしてみることをおすすめします。辛いときは，控えめにして，味噌，みりんで味を調えてくださいね！