高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
ごはん　牛乳　凍り豆腐の揚げ煮
もやしのみそ汁　冷凍みかん



　今日は凍り豆腐の揚げ煮を作りました。
　凍り豆腐を水で戻して水気をしぼってでん粉をつけて揚げると，もちもちして美味しくなります。