2023.02.06 Monday

スパイスカレー

<今日のメニュー>
ごはん 牛乳 スパイスカレー
野菜サラダ フレンチポテト

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 今日はカレールウを使わず,ターメリック,コリアンダー,クミンなどといったスパイスを混ぜ合わせて作ったカレーです。
 辛さはカイエンペッパーという唐辛子で調節するのですが,あまり入れずにマイルドな辛さに仕上げています。
 食べてくれますように・・・
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