高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
ごはん　牛乳　ほっけのたつた揚げ
ごまあえ　かぶ入りみそ汁



　今日は旬のかぶの入ったみそ汁を作りました。
　煮干しのいいだしが出ていて，美味しく仕上がったなと思ったのですが，子どもたちには好まれなかったかな・・・。みそ汁は日本が誇る和食の中心となる料理なので，煮干しだけでなくさば節などのだしを変えたりしながら，みそ汁の美味しさを感じてもらえるよう作っていきたいと思います。