高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
セルフ焼き肉丼　牛乳　うずら卵とわかめのスープ　ヨーグルト

　食用になっている卵はいろいろな種類がありますが，メジャーなものはにわとりとうずらの卵だと思います。そして卵といえど，含まれている栄養分が若干違っていて，うずらの卵にはビタミンB12やＤＨＡといった栄養分がにわとりの卵よりも多く含まれています。
　今日は，うずらの卵が入ったスープを作りました。