高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
ごはん　牛乳　きびなごの南蛮漬け
韓国風すきやき　みかん



　今日は韓国風のすきやきを作りました。
　韓国風なので，甘辛い味付けです。甘さは砂糖ではなくりんごから，辛さは韓国の甘口の唐辛子で出しています。韓国の甘口の唐辛子は，辛さが控えめなので，入れた量の割に辛くない仕上がりになりました。