高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
麦ごはん　焼きのり　牛乳　ツナそぼろ
豚汁　パインアップルの缶詰

　

　今日は防災の日です。
　防災の日は，1923年（大正12年）9月1日に起きた関東大震災を教訓として，地震や台風などの災害についての認識を深め，防災の意識を高めることを目的に，昭和35年に創設されました。
　大きな地震などの大災害が起こったとき，電気・ガス・水道といったライフラインの復旧や他県等から救援が行われるまでには，３日程度かかります。防災の日を，３日程度持ちこたえられる非常食などの防災品の準備と確認，避難場所への行き方などについて家族で話す機会にするとよいと思います。

　給食では非常食として備えておける「ツナ缶」と「パインアップル缶」を献立に取り入れました。また災害時，炊き出しでよく作られる「豚汁」も作りました。