高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
ターメリックライス　牛乳　スパイスカレー
かぼちゃコロッケ　ジョア


　今日のカレーは，カレー粉やカレールウを使わず，給食室でコリアンダー，ターメリック，クミンシード，カイエンペッパーなどのスパイスを使って味付けしています。辛さが強かったので，今日のカイエンペッパーのメーカーが前回と違うせいかもしれませんが，次回はもう少し減らそうと思いました。食べてきてくれるといいな・・・