煮干しだしのみそ汁
<今日のメニュー>
ごはん 牛乳 さばのごまだれがけ
切り干し大根の炒め煮 じゃがいもと油揚げのみそ汁
今日は和食仕立ての献立です。
みそ汁の「だし」は,煮干しの頭とはらわたをとって,丁寧にとっています。
日本ならではの「和食」を美味しく食べられるといいなと思っています。
ごはん 牛乳 さばのごまだれがけ
切り干し大根の炒め煮 じゃがいもと油揚げのみそ汁
今日は和食仕立ての献立です。
みそ汁の「だし」は,煮干しの頭とはらわたをとって,丁寧にとっています。
日本ならではの「和食」を美味しく食べられるといいなと思っています。