高森中給食blog

＜今日のメニュー＞
麦ごはん　牛乳　鶏肉の薬味ソースかけ
クッパ　きゅうりのピリ辛漬け



　今日は韓国料理の「クッパ」です。
　韓国語でスープのことを「クッ」と言い，ごはんのことを「パフ」ということから，「クッパ」と名付けられたそうです。
　韓国ではごはんとスープが別々に出されますが，給食ではスープの中に米を入れて煮て作りました。