うどん作り（５・６年生）
冬型の気圧配置が強まり，今日は朝から強風が吹き荒れておりました。校庭は時折吹雪模様で，辺りは一面の銀世界です。校庭をよく見ると，地吹雪に伴ってできる独特な模様が見られました。県北の山沿いで育った私は，この鱗状の模様を小学校の登下校の際に，よく見ておりました。とても懐かしく思います。
こんな肌寒い一日でしたが，校舎内では５・６年生が「蕎麦打ち」の前哨戦として「うどんづくり」に励んでおりました。
できた麺を試食しましたが，それはそれはコシの強い歯ごたえのある麺でありました。近年弱くなってきた顎の強化にとても効果があったという感じです。
こんな肌寒い一日でしたが，校舎内では５・６年生が「蕎麦打ち」の前哨戦として「うどんづくり」に励んでおりました。
できた麺を試食しましたが，それはそれはコシの強い歯ごたえのある麺でありました。近年弱くなってきた顎の強化にとても効果があったという感じです。
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